28 maja 2025 r. odbyła się konferencja organizowana przez Izbę Gospodarczą Hotelarstwa Polskiego pod hasłem: „Wpływ trendów rynkowych na ewolucję polskiej i europejskiej kategoryzacji obiektów hotelowych”. W wydarzeniu uczestniczyli przedstawiciele środowiska akademickiego, branży hotelarskiej, administracji publicznej oraz eksperci ds. zrównoważonego rozwoju i standardów hotelowych.

W trakcie trzech wystąpień eksperckich i pięciu paneli dyskusyjnych omówiono wiele aspektów związanych z obecnym systemem kategoryzacji hoteli oraz nowymi rozwiązaniami wprowadzanymi m.in. w ramach systemu Hotelstars Union (#HSU).
W panelu „Kategoryzacja w kontekście zrównoważonego rozwoju” moderowanym przez dr hab. Ewę Wszendybył-Skulską, prof. Uniwersytetu Jagiellońskiego, udział wzięli:
- dr mult. hab. Daniel Puciato, prof. AWF Wrocław i UWSB Merito,
- dr Bartłomiej Walas, prof. WSTiH,
- Marcin Ziobro, prezes zarządu spółki PHH Hotele,
- Beata Stachura, zastępca dyrektora Departamentu Turystyki UMWD.
Gościem specjalnym konferencji był Piotr Borys, sekretarz stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki, który podkreślił otwartość resortu na dialog oraz konieczność wypracowania nowoczesnych, transparentnych zasad kategoryzacji.
Gratulujemy!